Чуток недокручено, но вполне мило и вкусно

Если при выходе из больницы в Звенигороде обращали внимание на одинокое небольшое здание с дровяной кладкой вдоль одной из стен, то знайте — это итальянская пекарня в Звенигороде.

Здание крайне неприметное, цвет стен хоть и светлый, но никак не цепляет глаз. Эту стену просто обязательно ярко и красочно расписать! Ведь внутри-то есть на что посмотреть.

Логотип над входом

Интерьер очень приятный, пахнет булочками и хлебом, есть столики, где можно комфортно перекусить

Булочки с мясом, сухарики, пирожки с капустой и подобие cinnabon — все вкусно и пекут все в настоящей дровяной печи.

Хлебушек

Пироженные

Интерьерчик

Покататься сюда меня хватило на неделю

Хлеб (и белый, и черный — дрожжевой) вначале понравился, белый даже очень. Но на второй день он начинает сильно крошиться и при нарезании иногда даже ломается. Чего не позволяют себе даже в РПЦ :) (в Саввино-Сторожевском монастыре).

Хотя это и не столько критично — хлеб все равно вкусный — просто неудобно туда специально гонять. Хоть лесипед, хоть авто — 20 минут минимум. Поэтому захожу теперь сюда только если хлеб дома закончился и я проезжаю/прохожу мимо, что одновременно случает крайне редко. Но приятно, что в Звенигороде есть такое место.

Но слегка напрягает объявление о поиске на работу пекаря — хочется, чтобы в Звенигороде появилась не только пекарня и дровяная печь, но и постоянный местный добрый пекарь, который сможет передать своему хлебу не только свой опыт и тепло, но и кое-что от Звенигорода тоже.