25 ноября 2015, 12:38

А в Звенигороде нет продовольственного рынка

Или еще один занимательный факт о любимом городе

Вот такого вот классического, чтобы по выходным, с рядами бабулек и предпринимателей, с творожком и молочком от частных коровок, с зеленью, с помидорчиками и огурчиками (почему они всегда в паре идут в разговоре?) и прочих даров природы. С медом, с рыбкой, с солениями! Со свежим мясом с частных фермерских хозяйств, с орехами и сухофруктами (еще одна сладкая парочка...).

Вот так, чтобы все в одном месте! С утренней толкучкой, (вкусного творожка, настоящих яиц деревенских, свежего языка говяжего и шейки свиной на всех же всегда не хватает), с полными пакетами свежих и вкусных продуктов на выходе. Эх!

Каковы же причины отсутствия в Звенигороде продуктового рынка?

Вон, в Москве даже, в каждом районе есть такие уголки — фермеры из ближайших регионов съезжаются (ну и перекупщиков много, но не суть). На моей родине в Монино из Липецка люди приезжают, из Тверской области и продают свой товар. К некоторым очереди с 6 утра — творога (который настоящий) всего 10 кг, а желающих много. А в Звенигороде нету ничего такого (. Есть какие-то локальные центры где продается мясо, есть где овощи, но все это слишком дорого и слишком...не сильно качественно, что-ли (мясо уж точно).

Причина №1 — все свободные торговые площади сосредоточены в руках одного-двух людей (Шагалов, Ставицкий) и их приближенных (интересно, как скоро Голицын здесь скажет свое слово).

По сути, именно их действия по выбору назначения использования того или иного земельного участка и/или здания и определяют вектор развития города. А не администрация. У администрации, кстати, очень мало рычагов влияния — глава и его команда способны лишь создавать условия для развития нужного им/городу/жителям бизнеса (налоги снизить, на муниципальных площадях ставки арендные льготными сделать), но создавать новые бизнесы в городе, конечно, совсем не их задача.

В Звенигороде и окрестных деревнях/дачах сконцентрировано очень много предпринимательской энергии, которая разбивается о костность и твердолобость существующих собственников самых важных и лучших площадей для развития бизнеса в городе.

В итоге предприниматели либо не развиваются, либо вынуждены как-то подстраиваться под существующее положение дел. А так как с фантазией по выбору назначения площадей у нынешних королей города не очень, Звенигород имеет, что имеет.

Причина №2 — сильное влияние Московских привычек.

Наличие в окрестностях огромного количества домов для дачного проживания делает из Звенигорода город-магазин для отдыхающих здесь москвичей, многие из которых готовы переплачивать за рыночный товар (фрукты/овощи/мясо), чем местные предприниматели из южных республик с радостью
и пользуются, поднимая уровень цен до планки, которую москвичи готовы принимать. Например, в Голицыно, Кубинке помидоры в сезон стоят 90-100 рублей, а в Звенигороде 150-200 рублей.

В итоге, рынок качественных продуктовых товаров подстраивается, в первую очередь, не под жителей Звенигорода. Хотя, например, в городе я так и не нашел качественной молочной продукции. Ферма в Ершово, в настоящий момент, совсем ссучилась и предлагает мне (окончательно подстроившись под московский контингент) творог 9% по 400 рублей за кг и пирожки по 50 рублей за штуку.

Будет ли что-то менять в лучшую для Звенигородцев сторону?

Конечно же нет. Потому, что, во-первых, нет соответствующего запроса от жителей г.о. Звенигород (ну, такого, чтобы рынок мог его почувствовать). Многим знакомый продавец в продуктовой палатке у Заречья Миша, открыто рассказывает, что летом в выходной 5 покупателей делают ему кассу от 15 до 20 рублей. Это те, которым он в багажник кладет пакеты с фруктами и овощами. Поэтому ему нет смысла работать на количество, потому как в округе нет мест, где продаются свежие и вкусные овощи и фрукты. Даже в сезон, в Магните нет сочных помидоров, персиков и прочего. Все странно безвкусное, но зато дешевое.

Во-вторых, подавляющее большинство жителей Нового Звенигорода (это Южный, Супонево, Восточный и так далее) работают в Москве и привозят вкусные овощи и фрукты от тудова. Либо тупо специально гоняют в Москву закупаться — выходит и вкуснее, и удобнее (ну там Икея, Мега все дела), и дешевле. Поэтому эти жители будут готовы переплачивать за такое же качество фруктов и овощей в Звенигороде, но совсем чуток ибо в Москве они так и так будут и смогут все купить все равно, поэтому смотивировать их оставить деньги в Звенигороде крайне сложно.

Адекватный запрос на наличие здесь нормального рынка овощей и фруктов от жителей Настоящего Звенигорода (здесь и далее просто Звенигорода), которые не просто ночуют в своих домах, а живут и работают в своем городе и окрестностях, просто не заметен. Ведь если жителей Звенигорода около 18 000 человек, то жителей Нового Звенигорода уж порядка 70 000 (в сумме г.о. Звенигорода уже подходит к 100 000 отметке), то понятно на кого будет работать и кого будет слышать рынок.

Конечно, часть жителей Нового Звенигорода по своему образу жизни и запросам уже и скоро станет очень похожей на жителей Звенигорода, но пока таких очень мало, а перестройка рынка в городе занимает несколько лет.

Вообщем-то, г.о. Звенигород сейчас напоминает транзитный городок или даже большой железнодорожный вокзал с огромной гостиницей, где все правила определяют пассажиры (жители Нового Звенигорода и дачники), а сотрудники вокзала (жители Звенигорода) на то и сотрудники — они никак не в силах изменить правила игры, ведь их работодатель (Область, Правительство — сами выбирайте) зарабатывает на услугах для пассажиров (продажа квартир) и потому, глас сотрудников ему по барабану.

Но когда пассажиры сядут в свои поезда и поедут они, конечно же, заметят, что вагоны старые, кондиционера нет, из окон дует, а проводники хамят, но для этого им поезд должен тронуться. Понять это до момента отправления поезда пассажирам мешает узколобость и недальнозоркость. Ну и нежелание реально воспринимать действительность, конечно же, ведь «...обмануть меня не трудно!..
Я сам обманываться рад!».

А где позитив?

Ну, вообще-то, он везде, в частности про продовольственный рынок позитив заключается в том, что если один из олигархов (или будущих олигархов) захочет вложить средства на среднесрочный период в высокодоходный бизнес, то для него в Звенигороде в данной нише непаханое поле. Всего-то нужно выкупить площади (или тупо построить новые) и привлечь сюда нужных поставщиков, ведь все поставщики с ферм и частных хозяйств прут в Москву из соседних регионов (Тверь, Калуга, Смоленск), так что выгрузиться в Звенигороде сложностей не будет (бетонка и ЦКАД рядом, логистика просто нямка). И все попрет, да еще как!

Ведь на 100 000 жителей г.о. Звенигород не собирается останавливаться.

3 комментария
Олег

Согласен с вашей оценкой. Перспективы хорошие, но местная едросо-чиновничья «мафия» делает все, чтобы не пускать чужаков (тому же Атаку вон сколько времени не давали открыться).

Denis S., denis@shatilov.com

Моё :) Но запрос от общества всегда рано или поздно слышат, с запросом еще беда. Большинству достаточно Атака, Пятерочки и Магнита.

Наталья

ну ещё бывает ярмарка

Олег

См. сколько народа в «Магазинах натуральных продуктов», Перекрестке и Азбуках на окрестных шоссе закупается... Запрос на качественные продукты — есть.

Denis S., denis@shatilov.com

Есть и он удовлетворяется в Москве и на окрестных шоссе (как вы и сказали). Нужен более узкий запрос — «хочу качественные и свежие продукты в Звенигороде по разумным ценам».

Ваш комментарий
адрес не будет опубликован

ХТМЛ не работает

Ctrl + Enter
Другие острые проблемы Звенигорода