23 мая 2015, 19:44

Экономика в кризис или антикризисный маркетинг

У хлебопекарни при Саввино-Сторожевском монастыре в Звенигороде

Хлеб здесь пекут вкусный и вроде как бездрожжевой. После прекрасного новогоднего подарка от нашего ЦБ и правительства, в январе этого месяца подорожал и монастырский хлеб — c 45 до 60 рублей. Ну как бы прилично. Но дальше вообще ржака — через пару месяцев хлеб еще и уменьшился в размерах, причем стал почти похож на булочку.
Такой подход меня сильно удивил. К тому моменту мы уже активно осваивали хлебопечку — там стандартный батон чуть больше классического, но не критично. Разница же между новым размером монастырского хлеба и хлебом из хлебопечки стал совсем неприличным.

А тем временем между пекарным цехом и чайной строят таверну

Сейчас там уже два этажа — еще один пример грамотного использования своего местоположения и высокой постоянной проходимости людей. Посидеть и покушать любит каждый, а отдать деньги за вкусный обед в святом месте сам бог велел.

Строят из профилированного бруса.

И я очень надеюсь, что в таверне будет свой туалет, потому что существующая уборная...

...не только ужасно выглядит, но и соответствующе пахнет.

Закончу, все-таки, красотой

Чао :)

1 комментарий
Оптимистка

тот, что из хлебопечки тоже бездрожжевой? я вот всё никак не решусь на технику эту))

Denis S., denis@shatilov.com

Ну он должен быть таким (из-за бездрожжей все затевалось), но пока что-то закваска никак не родится.

Ваш комментарий
адрес не будет опубликован

ХТМЛ не работает

Ctrl + Enter
Другие острые проблемы Звенигорода